Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт – салат со свеклой и колбасой. Этот салат отличается насыщенным вкусом, он сытный и полезный, поэтому подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола!
Описание приготовления:
Свеклу для салата можно предварительно отварить. Колбасу стоит выбрать хорошего качества, я предпочитаю ветчину. Также добавим морковь, желательно свежую, немного чернослива и яйцо. Для заправки салата используем домашний майонез. Обязательно попробуйте этот рецепт, салат пользуется большой популярностью!
Состав / Ингредиенты:
- Свекла 200 грамм
- Морковь 120 грамм
- Колбаса 150 грамм
- Чернослив 40 грамм
- Куриные яйца 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Салат со свеклой и колбасой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Очищенную морковь натрите на терке, предназначенной для приготовления корейской моркови. Чернослив нарежьте на мелкие фрагменты.
Переложите морковь и чернослив в миску. Отварите куриное яйцо в течение 10 минут, очистите его, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Затем нарежьте любимую колбасу кубиками и добавьте в салат.
Предварительно отваренную свеклу очистите, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом, приправьте солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте салат к столу немедленно.
Приятного аппетита!
