Этот насыщенный и аппетитный салат со свиной грудинкой наверняка придется по вкусу вашим близким, особенно мужскому полу. Обязательно сохраните рецепт!
Описание приготовления:
Этот салат – прекрасный выбор для домашнего застолья, он обладает восхитительным вкусом и высокой питательностью. Гости неизменно проявляют к нему большой интерес, поскольку все компоненты в нем гармонично дополняют друг друга.
Состав / Ингредиенты:
- Бекон подкопченный 150 грамм
- Картофель 2 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Огурец свежий 2 штуки
- Маслины 10 штук
- Зеленый лук 3-4 штук
- Салат латук 30 грамм
- Укроп 10 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Как создать «Салат со свиной копченой грудинкой»
Необходимо подготовить все компоненты. Картофель и яйца заранее отварите до готовности, затем остудите. Огурцы, салат латук и зеленый лук промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Очистите остывший картофель от кожуры, нарежьте его крупными кубиками, поместите в миску и добавьте измельченный зеленый лук. Следует учесть, что средние клубни картофеля будут готовы примерно через 20 минут.
Я предпочитаю использовать маслины с косточкой, так как ее легко извлечь. Чтобы это сделать, надавите на маслину тыльной стороной ножа или ложкой – косточка отделится без труда. Затем измельчите маслины и свежие огурцы и поместите их в миску.
Снимите кожу с бекона, нарежьте его кубиками, измельчите яйцо, порежьте салат латук. Небольшое количество соли и перца добавьте к ингредиентам.
Добавьте измельченный укроп, заправьте нежным майонезом, аккуратно перемешайте.
Вкусный салат с копченой свиной грудинкой готов! Приятного аппетита!
