Сочный и ароматный пирог с яблоками. Отсутствие яиц не должно стать препятствием для его приготовления. Обязательно испеките шарлотку без яиц с яблоками на кефире с использованием манной крупы!
Описание приготовления:
Яблоки доступны на рынке круглый год, что позволяет приготовить этот пирог и порадовать близких в любое время. Получается сочно и очень вкусно!
Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 мл
- Манка 120 грамм
- Мука 120 грамм
- Сахар 120 грамм
- Растительное масло 120 мл
- Яблоки 3 штуки
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/2 ч. ложки
Количество порций
8
Предлагаем вам рецепт приготовления вкусного и легкого десерта — шарлотки без яиц с яблоками на кефире с манкой»
Для создания шарлотки подготовьте требуемые продукты. Используйте яблоки с кислинкой и сладостью.
Для замеса теста в чашу влейте кефир и насыпьте сахар.
Всыпьте муку и манку. Влейте растительное масло. Добавьте соду, щепотку соли и ванилин. Тщательно перемешайте.
Вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их на дольки.
Для приготовления выпечки подойдет любая форма. У меня используется металлическая, разъемная. Сначала застелите форму пергаментной бумагой. Затем вылейте половину теста и разложите ломтики яблок.
После этого добавьте оставшуюся часть теста и выложите яблоки поверх. Поместите шарлотку в духовку, которая была предварительно нагрета до 180 градусов, на около 40 минут. Следуйте рекомендациям, характерным для вашей духовки.
Испечённая шарлотка увеличится в объёме и приобретёт золотистый оттенок.
Извлеките готовую шарлотку из формы и дайте ей остыть.
Разрежьте шарлотку на порционные куски и подавайте к столу.
Приятного чаепития!
