Предлагаем вам попробовать приготовить сладкую пиццу с ананасами, следуя этому рецепту. Эта десертная пицца с мягкой и сочной начинкой непременно понравится ценителям изысканных вкусов!
Описание приготовления:
Порадуйте близких или гостей изысканным кулинарным угощением. Нежное тесто с сочной, ароматной начинкой, в которой чувствуется и сладость, и приятная пикантная кислинка – сочетание поистине идеальное. Пицца получается необычной, но очень аппетитной! Забудьте о строгих правилах или традициях, приготовьте её и вы сами убедитесь в замечательном сочетании всех ингредиентов!
Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное 250 грамм (у меня бездрожжевое)
- Сметана 3 ч. ложки
- Молоко сгущенное 3 ч. ложки
- Ананас 150 грамм (по вкусу)
- Киви 1 штука (1-2 штуки по вкусу)
- Яблоки 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка
Количество порций
8
Как приготовить «Сладкая пицца с ананасами»
Необходимо подготовить все компоненты согласно списку. Для соуса используйте сгущённое молоко достаточно густой консистенции, у меня используется домашняя сушенка. Количество фруктов и сахара определяйте по собственным предпочтениям.
Вымойте яблоко, удалите сердцевину и нарежьте его на кусочки. Затем переложите в чашу блендера.
Измельчите.
Смешайте сгущённое молоко и сметану, тщательно перемешайте. К измельчённому яблоку добавьте две чайные ложки крема, приготовленного из сгущёнки и сметаны.
Посыпьте пергаментную бумагу или кулинарный коврик мукой. Разложите тесто и раскатайте его в тонкий слой. Проколите поверхность теста вилкой.
Равномерно распределите яблочную начинку по тесту.
Выложите нарезанные ананасы.
Вы также можете использовать очищенные дольки апельсина или ягоды брусники вместо киви.
Равномерно распределите фрукты и полейте их оставшимся кремом, приготовленным из сметаны и сгущёнки (он не растекается при выпечке). Выпекайте пиццу в духовке при 180 градусов в течение примерно 20 минут. За пять минут до окончания выпечки я включила режим гриля для получения румяной корочки.
Пицца с ананасами, обладающая сладким вкусом, готова. Она нежная, сочная и обладает прекрасным вкусом! Приятного аппетита!
