Предлагаю рецепт несложного, но очень вкусного салата с помидорами. Главная особенность этого салата – щедрое количество сахара в его заправке.
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению сладкого салата с помидорами.
Этот салат особенно хорош летом, так как для него требуются летние, зрелые и сладкие помидоры. В качестве ингредиентов я взяла смесь разных сортов, но можно использовать и один конкретный сорт. В результате получается необычное, но привлекательное вкусовое сочетание, которое стоит оценить хотя бы однажды!
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2 штуки (крупные)
- Помидоры черри 60 грамм
- Сахар 1/2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Смесь «5 перцев» 2 щепотки
- Лук красный 1/2 штуки
- Масло оливковое 1/2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить «Сладкий салат из помидоров»
Подготовьте все ингредиенты.
Помойте помидоры и обсушите их. Крупные томаты нарежьте дольками, а черри разрежьте пополам.
Красный лук нарежьте перьями.
Переложите подготовленные помидоры и красный лук в глубокую миску. Добавьте сахар, немного соли и смесь перцев.
Полейте салат оливковым маслом и дайте ему настояться в течение 5-10 минут.
Помидорный салат готов, желаем вам приятного аппетита!
