Приготовление вкусной и быстрой выпечки из слоёного теста – отличный вариант, особенно если использовать фрукты, например яблоки или бананы, в качестве начинки. К тому же, слоёное тесто можно купить уже готовым. Слойки станут прекрасным дополнением к праздничному столу.
Описание приготовления:
Готовую слоеное тесто выпечку трудно недооценить. Это простая технология в сочетании с тестом, которое требуется лишь разморозить. Справиться с этим сможет даже начинающий повар. Несложная формовка теста, свежие яблоки, порезанные кубиком, и кружками нарезанные бананы в начинке – и уже через полчаса кухню наполнит чудесный запах домашней выпечки. Хрустящее слоеное тесто и сочная, ароматная яблочно-банановая начинка – это превосходное сочетание, которое вам понравится.
Состав / Ингредиенты:
- Слоеное тесто 500 грамм
- Яблоко 2 штуки
- Банан 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Сахар По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить «Слойки с яблоком и бананом»
Подготовьте ингредиенты для приготовления слоек.
Фрукты необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
Обжаривайте яблоки на огне в течение 4-5 минут, периодически помешивая до тех пор, пока не испарится сок.
Раскатайте тесто, затем вырежьте прямоугольник размером 10 на 15 сантиметров. На одной из половин сделайте надрезы с помощью специального валика или ножа.
На другую половину блюда выложите бананы, нарезанные кружками.
Разместите яблоки на бананы. По желанию можно добавить сахар.
Накройте фрукты оставшимся тестом и плотно защипните края. Чтобы конструкция была более надежной и выглядела аккуратнее, сделайте декоративный узор по краю, прижимая его вилкой.
Вырежьте из раскатанного теста квадрат размером 12 на 12 сантиметров. На двух боковых сторонах выполните диагональные надрезы.
Аналогично первому варианту, фрукты следует разместить на другой стороне.
Аккуратно сложите тесто по диагонали и используйте вилку, чтобы надежно закрепить края.
Подготовьте противень, застелив его пекарской бумагой или силиконовым ковриком. На него разложите заготовки слоек.
Нанесите на слойки взбитое яйцо и отправьте в духовку, разогретую до температуры 180-190 градусов.
Рекомендуется выпекать слойки при указанной температуре в течение 20-25 минут.
Испечённые слойки с яблоками и бананами станут прекрасным дополнением к трапезе.
