Суп – одно из ключевых блюд в рационе ребёнка. Его рекомендуется вводить в пищу с самого начала прикорма, однако необходимо тщательно подбирать рецепт. В состав не следует включать острые, жирные ингредиенты, а также продукты, способные вызвать аллергию.
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу, как приготовить суп для двухлетнего ребенка. Этот суп относится к диетическим и вегетарианским блюдам. Он готовится из тыквы с добавлением овощей. Получается яркий цвет и необычный вкус. В заключение в суп добавляют тыквенные семечки, богатые полезными микроэлементами.
Состав / Ингредиенты:
- Тыква 250 грамм
- Морковь 100 грамм
- Картофель 80 грамм
- Вода 250 мл
- Репчатый лук 0,5 штуки
- Семечки 10 штук (тыквенные)
- Оливковое масло 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить «Суп для ребенка 2 лет»
Очищенный картофель промойте и нарежьте небольшими кубиками.
Луковицу мелко нашинкуйте.
Тыкву и морковь необходимо также нарезать небольшими кусочками.
Доведите воду в кастрюле до кипения. После этого добавьте в неё все овощи и варите их в течение получаса.
Затем суп следует измельчить блендером до состояния пюре.
Чтобы семечки стали вкуснее, их следует немного поджарить на сухой сковороде.
Предложите суп-пюре с семечками вашим детям. Всё готово!
