Если вы ищете идеи для обеда, я поделюсь рецептом супа из замороженной овощной смеси с сыром на курином бульоне. Это прекрасный выбор для всей семьи, не требующий больших усилий, особенно при использовании мультиварки. Обязательно запомните!
Описание приготовления:
Приготовить подобный суп можно и на плите, однако в этом случае советую сначала отварить бульон, а затем добавлять остальные компоненты. Здесь используется плавленый сыр, но можно взять любой другой.
Состав / Ингредиенты:
- Голени куриные 2-3 штук
- Луковица 1 штука
- Картофель 3-4 штук
- Плавленый сырок 1 штука
- Овощная смесь 500 грамм
- Соль и специи По вкусу
- Растительное масло 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить «Суп из овощной смеси»
1. Наши ингредиенты.
в чашу мультиварки добавьте небольшое количество растительного масла и включите режим «Жарка», затем добавьте нарезанный лук.
пока это делайте, очистите и нарежьте картофель, а голени промойте.
в чашу мультиварки поместите картофель и голени, залейте горячей водой. Добавьте соль и специи по вкусу. Задайте режим «Варка» или «Суп» на 25-30 минут, ориентируясь на мощность вашего прибора).
добавьте овощную смесь и варите суп еще 7-10 минут.
добавьте тертую сырную стружку в готовый суп, закройте мультиварку крышкой и дайте настояться около 5 минут. Затем тщательно перемешайте и подавайте суп к столу.
