Предлагаю вам простой и доступный рецепт тыквенного супа, который понравится детям. Он выглядит привлекательно и вызывает аппетит. Яркий оранжевый цвет делает его особенно любимым малышами. Это вкусное и полезное блюдо!
Описание приготовления:
Моя подруга, недавно ставшая мамой второго ребенка и стремящаяся вернуться в форму, поделилась со мной этим легким рецептом тыквенного супа. Она часто готовит это блюдо. И вот что получается: старший ребенок с удовольствием ест суп, привлеченный его необычным оформлением (поэтому я и советую его украшать), мама наслаждается диетическим обедом, а младшая приучается к детским пюре!
Состав / Ингредиенты:
- Тыква 400 грамм
- Картофель 4 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 3 штуки
- Вода 0.7 литра
- Соль По вкусу (если вы готовите для самых маленьких, не добавляйте соль)
- Масло оливковое 1 ч. ложка
Количество порций
2
Как приготовить «Суп из тыквы для детей»
на огонь наливаем воду и отвариваем в ней подготовленные тыкву, лук и морковь. Лук затем удаляем, а остальные овощи нарезаем. Также добавляем картофель, соль и масло. Готовим до мягкости.
с помощью погружного блендера измельчите до консистенции пюре. Затем, на медленном огне, доведите до кипения и снимите с огня.
если блюдо предназначено для самых маленьких, дополнительные ингредиенты не требуются. Однако, при приготовлении супа для детей старшего возраста, его стоит украсить сметаной!
