Этот нежный и легкий суп отлично подойдет для детей от года, а также для взрослых, соблюдающих диету или стремящихся похудеть. Перед тем как предложить суп ребенку, рекомендуется немного размять его вилкой, чтобы облегчить процесс еды.
Описание приготовления:
Этот суп обладает приятным вкусом и одновременно насыщает – идеальный выбор для детского питания. Сейчас я поделюсь рецептом и расскажу, как приготовить суп с фрикадельками для малыша, которому исполнился год. Обязательно запомните!
Состав / Ингредиенты:
- Вода 500-600 мл
- Картофель 2 штуки
- Луковица 1 штука (маленькая)
- Морковь 0,5 штуки
- Куриный фарш 120-150 грамм
- Соль По вкусу
- Укроп По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Суп с фрикадельками для ребенка 1 год»
Соберите необходимые ингредиенты для супа. Куриное филе измельчите в фарш с помощью блендера. Налейте воду для супа в кастрюлю и доведите до кипения.
Очищенный лук и морковь необходимо измельчить до состояния мелкой крошки.
Очищенный картофель мелко порежьте.
Овощи следует поместить в кипящую воду, не забудьте добавить немного соли. Время варки – 10 минут.
Сформируйте из куриного фарша небольшие шарики, предварительно посолив его. Важно помнить, что детям не следует употреблять пищу с избытком соли.
Фрикадельки следует добавить в суп и варить всё вместе в течение двадцати минут.
За несколько минут до окончания варки добавьте укроп. Прокипятите еще одну минуту — и выключите суп. Подавайте ребенку только что приготовленный суп, предварительно раскрошите вилкой фрикадельки на более мелкие кусочки!
