Суп с колбасой и грибами – прекрасный выбор для тех, кто ищет вкусное, питательное и ароматное блюдо, способное внести разнообразие в привычное меню. Ознакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить суп с колбасой и грибами, потребуются картофель, морковь, лук, вермишель, грибы и колбаса. Из такого простого набора продуктов можно приготовить вкусный и питательный обед для всей семьи. Приготовление этого супа не займет много времени. Если у вас не хватает свободного времени, но вы хотите порадовать близких, то грибной суп с колбасой станет прекрасным выбором. Перед подачей суп можно украсить свежей зеленью, что сделает его более привлекательным.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Грибы 200 грамм
- Спагетти 50 грамм
- Колбаса 200 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Зелень 1 пучок
Количество порций
3
Как приготовить «Суп с колбасой и грибами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель поместите в кипящую воду и варите в течение 10 минут.
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте морковь с луком в течение 5-6 минут.
После добавления нарезанных грибов обжаривайте овощи до полной готовности.
Обжаренные грибы добавьте в кастрюлю к картофелю, тщательно перемешайте и варите семь минут на среднем огне.
Добавьте спагетти и варите еще 10 минут.
Выложите нарезанную колбасу и дайте супу прокипеть еще 5-8 минут.
Суп с колбасой и грибами уже готов. Приятного аппетита!
