Куриный суп с рисом и сыром – отличный выбор для обеда или ужина в кругу семьи. Это простое и аппетитное блюдо понравится не только взрослым, но и маленьким детям.
Описание приготовления:
Изысканный и душистый сырный суп с хрустящими гренками точно не оставит вас безразличными. Для его приготовления потребуются простые и легкодоступные ингредиенты, а затраты времени будут минимальными. Если вы ищете способ быстро и аппетитно накормить своих близких, обратите внимание на этот рецепт. А как приготовить суп с курицей, рисом и плавленым сыром, смотрите ниже!
Состав / Ингредиенты:
- Курица 200 грамм
- Картофель 3-4 штук
- Рис 80 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Сыр плавленый 200 грамм
- Хлеб 4 ломтика
- Вода 1,5 литра
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
6
Предлагаем вам простой и вкусный рецепт супа с курицей, рисом и плавленым сыром»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В кастрюлю наливают воду, добавляют курицу и соль по вкусу. После закипания курицу варят примерно 30 минут. Затем готовое мясо извлекают, бульон процеживают и возвращают в кастрюлю.
Верните бульон к кипению и добавьте промытый рис. Готовьте рис на слабом огне в течение 10-15 минут.
В кастрюлю добавьте нарезанный кубиками картофель и варите приблизительно 10 минут.
Обжарьте на сковороде нарезанный кубиками лук и натертую морковь. Затем добавьте полученную зажарку в суп.
Чтобы суп стал однородным, добавьте плавленый сыр и тщательно перемешайте его до полного растворения.
Верните нарезанную на кусочки курицу в кастрюлю, доведите до кипения, затем выключите огонь и дайте супу настояться.
Пока суп настаивается, нарежьте белый хлеб или батон кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Куриный суп с рисом и плавленым сыром готов к подаче. Рекомендуется подавать его горячим, украсив тарелки гренками и свежей зеленью. Приятного аппетита!
