
Этот простой говяжий суп – прекрасный вариант для обеда. Он особенно уместен в осенне-зимние месяцы, когда хочется согреться. Блюдо получается вкусным, насыщенным и очень легким в приготовлении!
Описание приготовления:
Освойте рецепт приготовления простого супа с говядиной, который легко сделать в домашних условиях. Поверьте, этот суп станет отличным вариантом для обеда. Необходимые ингредиенты для его приготовления обычно доступны, а процесс занимает немного времени и не требует особых усилий. Удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Говядина 300 грамм
- Масло растительное По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить «Суп с кусочками говядины»
В кастрюлю помещаем куски говядины и заливаем их водой. Затем ставим кастрюлю на плиту.
Картофель, нарезанный кубиками, добавляют к мясу через 25 минут.
Морковь очистите и натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
В сковороде нагрейте растительное масло, затем обжарьте лук и морковь до состояния мягкости.
В суп следует добавить зажарку. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте. Продолжайте варить еще 10-15 минут.
Дайте готовому супу настояться под крышкой в течение 10 минут. Приятного аппетита!