Предлагаю вашему вниманию очень быстрый и несложный рецепт супа с сыром и зеленью, который, надеюсь, придется вам по вкусу! Благодаря ему вы сможете в кратчайшие сроки и с небольшими затратами приготовить сытное, ароматное и необычное первое блюдо!
Описание приготовления:
Я случайно наткнулась на рецепт супа с сыром и зеленью, попробовав его у друзей. Тогда мне показалось, что это очень сложное блюдо, но впоследствии выяснилось, что готовить его на самом деле очень легко! Теперь я часто угощаю своих близких этим вкусным супом!
Состав / Ингредиенты:
- Сырки плавленые 2 штуки
- Картофель 2-3 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Зелень 1 пучок
- Бульон 2.5 литра
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Суп сырный с зеленью»
овощи – лук и морковь – нарезаем и обжариваем на растительном масле. Бульон доводим до кипения.
когда бульон закипит, добавляем зажарку, остатки масла и нарезанный ломтиками картофель. Продолжаем готовить на среднем огне до тех пор, пока картофель не станет мягким.
сырки предварительно охлаждаем в морозильной камере, затем натираем на терке и постепенно добавляем в суп. Необходимо дождаться, пока сыр полностью растворится.
в заключение добавляем свежую зелень и убираем суп с огня. Готово!
