В этом рецепте я поделюсь секретами приготовления супа в аэрогриле. Ваши родные будут не только насыщены, но и вполне удовлетворены. Это идеальное блюдо, чтобы согреться в прохладный день и при этом не прикладывать много сил.
Описание приготовления:
Этот суп – прекрасный выбор для любого случая, он отличается простотой, насыщенным вкусом и скоростью приготовления. Подобный метод подходит и для борща, и для других супов, поскольку принцип работы аэрогриля в целом схож. Супы готовятся без интенсивного кипения, скорее тушатся, при этом достигается насыщенный вкус и аромат. Я предпочитаю готовить в глиняном горшочке, но можно использовать посуду из жаропрочного стекла или силиконовую форму. Этот рецепт порадует своей доступностью, непременно стоит попробовать!
Состав / Ингредиенты:
- Тушенка 290 грамм
- Картофель 3 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вода 1500 мл
- Растительное масло 20 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Суп в аэрогриле»
Необходимо подготовить все компоненты согласно списку. Любая тушёнка подойдет, я использовал тушёнку из оленины.
На сковороде, разогретой с маслом, обжарьте натертую морковь и нарезанный кубиками лук.
Обжарьте овощи до мягкости.
Картофель нарежьте небольшими кубиками.
Тушёнку разомните вилкой.
Для приготовления супов в аэрогриле рекомендуется приобрести кастрюлю из тонкого жаропрочного стекла. Я предпочитаю использовать обычный глиняный горшочек, так как в нём супы получаются вкусными и наваристыми. На дно выложите тушёнку. Если вы используете обычное мясо, нарежьте его небольшими кусочками.
Поверх нарезанного кубиками картофеля выложите.
На картофель выложите овощную зажарку.
Вскипятите воду и добавьте измельчённый ножом чеснок. Объем воды определяется желаемой консистенцией супа и размером используемой вами посуды для аэрогриля.
Покройте горшочек или кастрюлю фольгой. Время приготовления – 1 час 30 минут при температуре 200 градусов.
Суп приготовился в аэрогриле. Получилось очень ароматное и насыщенное блюдо, советую его попробовать!
Разложите по тарелкам и сервируйте к трапезе. Приятного аппетита!
