Этот восхитительный тайский салат с морепродуктами, обладающий легкой остротой и пикантным вкусом, обязательно придется вам по вкусу. Его можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный обед или ужин.
Описание приготовления:
Для приготовления салата потребуются маринованные морепродукты: мидии, кальмары, осьминоги, креветки, щупальца. Также добавим фунчозу, которая отлично гармонирует с морепродуктами, немного лука, чеснок и помидоры – необходимые ингредиенты для этого рецепта. Этот салат можно подавать и на обед, и на ужин – он восхитителен!
Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Морской коктейль 150 грамм (маринованный)
- Фунчоза 40 грамм
- Помидоры 200 грамм
- Лук 80 грамм
- Чеснок сухой 2 грамма
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Тайский салат с морепродуктами»
Подготовьте ингредиенты.
Помидоры и лук промойте, затем нарежьте мелкими кубиками.
На сковороде разогрейте небольшое количество масла, затем добавьте лук и помидоры. Обжаривайте эти ингредиенты в течение двух минут, после чего добавьте сушеный чеснок, соль и перец.
В салатник переложите морской коктейль.
Фунчозу необходимо замочить в кипятке на четыре минуты. Затем добавьте её в салатник.
Добавьте томаты и лук со сковороды в салат.
Добавьте соевый соус и специи к салату.
Смешайте компоненты и подавайте салат к приему пищи.
Приятного аппетита!
