Легко, быстро и аппетитно! Существует множество способов приготовления теста в аэрогриле, и сегодня я поделюсь с вами надежным рецептом слоек с джемом, которые готовятся очень быстро. Они исчезают моментально!
Описание приготовления:
Использование готового слоёного теста позволит вам без труда испечь вкусную и быструю выпечку для всей семьи. В качестве начинки подойдут не только джем или густое варенье, но и творог с изюмом или ягодами, яблоки с корицей и другие варианты. Хрустящие и сладкие слойки станут отличным десертом к чаю или кофе. Это замечательный выбор как для приготовления в аэрогриле, так и в духовке.
Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное 250 грамм (у меня дрожжевое)
- Повидло 150 грамм (у меня яблочное)
- Желток 1 штука
- Сахарная пудра По вкусу (по желанию)
Количество порций
6
Как приготовить «Тесто в аэрогриле»
Соберите все необходимые ингредиенты согласно списку. Заранее достаньте тесто и дайте ему разморозиться. Для приготовления начинки можно использовать как повидло, так и любое варенье с плотной консистенцией.
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт на рабочей поверхности, присыпанной мукой.
Разделите пласт на шесть квадратных заготовок. Если вы использовали тесто, скрученное в рулет, ориентируйтесь на его внешний вид. Раскатанное тесто должно иметь достаточную толщину, но не быть слишком тонким. При резке важно получить ровные квадраты, чтобы слойки имели аккуратную и привлекательную форму.
Сделайте небольшие надрезы в каждом углу квадрата, не доходя до середины (как показано на фотографии).
По центру выложите повидло.
Сложите два противоположных угла квадрата друг к другу.
После этого соедините два оставшихся уголка, расположенных на противоположных сторонах. В результате должна получиться фигура, напоминающая цветок.
Из остатков теста можно вырезать и сделать цветы.
Выстелите поддон аэрогриля пергаментной бумагой. Разместите слойки на некотором расстоянии одно от другого. Покройте десерт желтком. Установите температуру 180 градусов и выпекайте примерно 15 минут.
Пока первая партия готовится, я начинаю формировать вторую и сразу же приступаю к выпечке.
Слойки в аэрогриле готовы.
Их можно посыпать сахарной пудрой по желанию.
Приятного аппетита!
