Для тех, кто обожает торты, но не располагает достаточного количества времени на их приготовление, этот рецепт станет настоящим спасением. Торт создается без выпечки, быстро и легко, и обладает нежным, восхитительным вкусом.
Описание приготовления:
Приготовить пудинг можно двумя способами: самостоятельно или приобретя готовый набор в магазине. Шоколадный пудинг можно заменить на любой другой, однако в этом случае потребуется добавить белый шоколад. Если вы выберете ягодный или фруктовый пудинг, добавьте в него кусочки свежих ягод или фруктов. Вместо шоколадной посыпки можно использовать измельченное печенье или орехи.
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Пудинг 80 грамм
- Печенье сахарное 300 грамм
- Сахар 100 грамм
- Масло сливочнoe 100 грамм
- Шоколад 50 грамм
- Шоколад (любой) По вкусу (для верха)
Количество порций
5
Как приготовить «Торт пудинговый»
Соберите все нужные продукты для выпечки пудингового торта.
В кастрюлю с толстым дном добавьте смесь для шоколадного пудинга, добавьте сахар и тщательно перемешайте, затем выложите шоколад. Влейте небольшое количество молока и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте оставшееся молоко и снова перемешайте.
Установите кастрюлю на небольшой огонь и варите, периодически помешивая, пока смесь не загустеет. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Накройте пудинг пищевой пленкой, обеспечив плотный контакт.
Накройте форму пленкой и разместите сахарное печенье в один ряд.
На печенье выложите порцию теплого пудинга и распределите ее ровным слоем.
Начинайте с чередования слоев печенья и пудинга. Первый слой формирует пудинг, затем его необходимо выровнять.
Покройте верхнюю часть шоколадной глазурью и поместите в холодильник на 8 часов для пропитки.
Приятного аппетита!
