Творожную запеканку, подходящую для тех, кто следит за фигурой, можно приготовить довольно быстро. Этот рецепт понравится всем, кто любит творог. Получается очень вкусно!
Описание приготовления:
Эта запеканка из творога отличается от традиционных рецептов своей легкостью и диетическим составом. Если хотите, вы можете добавить больше сахара, а также изюм или любые другие ягоды на свой вкус. Для придания аромата можно использовать ванилин или цедру цитрусовых. Получается нежная, пористая и очень вкусная запеканка. Её можно подавать отдельно или с любым топпингом. Она станет отличным вариантом не только для завтрака, но и для перекуса в течение дня или к чаю для всей семьи.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 200 грамм (0% жирности)
- Яйцo 1 штука
- Кефир 50 мл
- Крупа манная 50 грамм
- Сахар 1/2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/4 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить «Творожная запеканка для худеющих»
Подготовьте все ингредиенты.
Для получения однородной консистенции творог необходимо протереть через сито.
Всыпьте манку, кефир, сахар, соль, соду и добавьте яйцо.
Тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут.
Смажьте форму для запекания маслом и посыпьте манкой. Затем выложите творожную массу и распределите ее лопаткой.
Выпекайте в духовке примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
Творожная запеканка, предназначенная для тех, кто следит за фигурой, готова. Наслаждайтесь!
Совет от повара:
Запеканку можно залить медом или сиропом, например, кленовым или из топинамбура. Для подслащивания блюда добавьте ягоды, которые послужат заменой сахару.
