Творожная запеканка – прекрасный десерт, который порадует и взрослых, и детей, благодаря своей пользе и приятному вкусу. Существует множество способов её приготовления. Сейчас мы будем готовить необыкновенно нежную и аппетитную творожную запеканку.
Описание приготовления:
Приготовление этой запеканки не требует особых усилий и не займет много времени. Содержание жира в твороге и сметане можно регулировать по своему вкусу, однако для получения диетического десерта рекомендуется использовать творог с содержанием жира не более 9%. К запеканку можно подать сметану, джем, варенье или мёд.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Сметана 100 грамм
- Крахмал 3 ст. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Яйцо куриное 2 штуки
Количество порций
6
Как приготовить «Творожная запеканка с крахмалом»
Для приготовления творожной запеканки необходимо подготовить ингредиенты.
Выложите в миску творог.
Добавьте яйца.
Всыпьте сахар, ванильный сахар и соль, а также добавьте сметану.
Смешайте в блендере творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и сметану до получения однородной, кремообразной массы.
Затем добавьте крахмал.
Смешайте творожную массу с крахмалом и поместите в форму для запекания. Форму можно смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.
Запекание в духовке займет 30-35 минут при температуре 175-180 градусов.
Творожная запеканка, приготовленная с крахмалом, готова к подаче. Рекомендуется подавать её в качестве десерта, полдника или на завтрак. Приятного аппетита!
