Творожная запеканка с мандаринами – это прекрасный, легкий в приготовлении и недорогой десерт. Детям особенно понравится это сочетание вкусов, и они с удовольствием съедят её в качестве завтрака, перекуса или ужина.
Описание приготовления:
Запеканки традиционно пользуются популярностью среди тех, кто готовит дома. Это объясняется тем, что они нравятся всем: любителям молочных продуктов, тем, кто заботится о своей фигуре, и даже маленьким ценителям вкуса. Творожная запеканка привлекает своим ароматом и нежной текстурой, а также универсальностью – её можно подавать на завтрак, в обед и на ужин. Предлагаю расширить перечень используемых ингредиентов и включить в него дольки мандаринов. Это простое, вкусное и полезное блюдо!
Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сметана 2 ст. ложки
- Сахар 60 грамм
- Соль 2 щепотки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Мука 50 грамм
- Мандарин 3 штуки
Количество порций
6
Как приготовить «Творожная запеканка с мандаринами»
Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.
В глубокой миске поместите творог. Затем добавьте соль, сахар и ваниль.
Яйцо следует вымыть. Затем разбейте его в миску и добавьте сметану.
Смешайте все компоненты погружным блендером до однородной массы, как у детского питания.
В творожную массу следует добавить муку и тщательно вымешать.
Вымойте мандарины, удалите кожуру. Разделите их на дольки, а каждую дольку разрежьте на 2-3 части и поместите в миску.
Осторожно соедините мандарины и творожную массу, чтобы не повредить кусочки фруктов.
Перенесите творожную массу с мандаринами в форму для выпечки и распределите ее равномерно.
Выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 175-180 градусов, в течение 40-45 минут.
Нарежьте готовую запеканку и выложите на тарелку. Обязательно подавайте к ней сметану, мёд или варенье.
