В мультипекаре выпекаются вкусные и воздушные пончики, вызывающие аппетит. Для их приготовления используется творожное тесто, которым заполняются формочки мультипекаря, после чего через несколько минут пончики готовы.
Описание приготовления:
Творожные пончики, приготовленные в мультипекаре, – это удобный и быстрый способ получить нежную, воздушную и ароматную выпечку с аппетитной золотистой корочкой. Творог делает пончики мягкими внутри и придает им лёгкий сливочный вкус, а мультипекарь позволяет готовить их максимально просто и без использования масла. Это прекрасный выбор для сытного завтрака или приятного чаепития. Для более насыщенного вкуса в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Творог 130 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Масло сливочнoe 150 грамм
- Молоко 100 мл
- Сахар 100 грамм
- Ванильный сахар 2 ч. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сахарная пудра 2 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить «Творожные пончики в мультипекаре»
Подготовьте все требуемые компоненты на вашем рабочем месте.
На небольшом огне растопите сливочное масло в подходящей кастрюле.
В большой миске смешайте растопленное масло, сахар и ванильный сахар.
В эту смесь добавьте творог и соль.
Ингредиенты следует измельчить погружным блендером до получения однородной массы.
В творожную массу добавьте яйца. Тщательно взбейте все ингредиенты венчиком.
Добавьте молоко.
Еще раз перемешайте все венчиком.
Просейте всю муку, добавьте разрыхлитель.
Аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы получилось вязкое и густое тесто
Установите на мультипекарь рабочие поверхности с формочками для пончиков. Смажьте каждую формочку тонким слоем растительного масла и включите прибор для разогрева. В хорошо прогретые формочки выкладывайте чайной ложкой тесто, заполняя половинки формочек, как показано на фотографии.
Накройте мультипекарь крышкой и выпекайте пончики около 4 минут, либо следуйте инструкциям производителя.
Выложите готовые пончики на тарелку, дайте им немного остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
