Попробуйте приготовить тыкву, тушеную со свининой, следуя этому рецепту. Это сочетание прекрасно! Мясо становится очень нежным и сочным, а тыква с насыщенным ароматом отлично его дополняет.
Описание приготовления:
Включите это простое, но эффективное блюдо в ассортимент предлагаемых позиций. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или в сочетании с любым гарниром по вашему выбору. Это насыщенное и аппетитное второе блюдо станет прекрасным дополнением к повседневному меню! Для приготовления тыквы можно использовать как свежие, так и замороженные овощи, а свинину при желании можно заменить другим видом мяса. Это одновременно полезное, вкусное и питательное блюдо!
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 600 грамм (мякоть)
- Тыква 400 грамм
- Лук 150 грамм
- Морковь 150 грамм
- Растительное масло 30 мл
- Специи 1 ч. ложка
- Вода 200 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Тыква, тушенная со свининой»
Необходимо подготовить все компоненты согласно списку. Свинину промойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие фрагменты. Тыкву нарежьте кусочками, сопоставимыми по размеру с мясом. Морковь и лук нарежьте произвольной формы, однако не слишком мелко.
На сковороде, разогретой с маслом, обжарьте подготовленное мясо.
Под воздействием высокой температуры обжарьте до появления лёгкой золотистой корочки.
В качестве ингредиентов добавьте лук, морковь, соль и специи, добавляйте по вкусу.
Готовьте мясо с овощами 5-7 минут.
Влейте кипяток.
Всыпьте нарезанную тыкву, тщательно перемешайте и тушите под крышкой на слабом огне около 15 минут, пока тыква не станет мягкой).
Тыква, тушёная со свининой готова.
Приятного аппетита!
