Блины по маминому рецепту придутся по вкусу не только зятем! Они получаются удивительно вкусными и нежными, поэтому советую готовить их как для особого случая, так и в обычный день!
Описание приготовления:
Попробуйте испечь блины по этому рецепту, как у тёщи. Тесто получается замечательным, а результат превосходит все ожидания! Изысканные и лёгкие блины порадуют вас своим вкусом и, несомненно, понравятся всем. Считаю, что рецепт русских блинов должен быть известен каждой хозяйке, и если вы ещё не нашли тот самый, подходящий именно вам, то обратите внимание на этот!
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 штуки
- Мука 300 грамм
- Молоко 350 мл
- Вода 200 мл
- Растительное масло 80 мл
- Дрожжи 5 грамм (сухие)
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 3 ст. ложки
Количество порций
15
Как приготовить «Тёщины блины русские»
Необходимо подготовить все компоненты. Для этого вода и молоко должны быть подогреты.
Взбейте яйца с солью и сахаром.
Влейте тёплую воду и растительное масло.
Следом добавьте муку и дрожжи.
Перемешайте до однородного состояния.
Влейте теплое молоко. Перемешайте смесь, накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на один час.
Через час перемешайте тесто в миске и дайте ему настояться еще на полчаса.
Выпекайте блины на сковороде, предварительно нагретой и слегка смазанной растительным маслом.
Выпекайте блины на сковороде, подрумянивая их с обеих сторон.
Выкладывайте блины стопкой, при желании смажьте сливочным маслом. Традиционные русские блины готовы. Наслаждайтесь!
