Попробуйте приготовить простой и полезный суп, предназначенный для вегетарианцев. Рецепт вегетарианской ухи с добавлением нори может оказаться полезным, если вы, ваши близкие или друзья придерживаетесь вегетарианского питания.
Описание приготовления:
Приготовить вегетарианскую уху очень легко. Чтобы сделать вегетарианскую уху с добавлением нори, потребуются две картофелины среднего размера. Сыр тофу можно заменить на адыгейский. Также, по желанию, можно добавить пол чайной ложки асафетиды. Душистый перец и лавровый лист являются необходимыми ингредиентами.
Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 литр
- Картошка 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Тофу 120 грамм
- Лист нори 1-2 штук
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить «Вегетарианская уха с нори»
Картофель и сыр нарезаем кубиками, а морковь – кольцами. Картофель и морковь отправляем вариться. Добавляем соль и перец.
Нори нарезают кубиками, вернее, квадратиками. Сразу после варки овощей добавляют нори и сыр.
Все ингредиенты варятся вместе в течение пяти минут. Затем добавляются специи.
Вегетарианская уха с нори готова. Это очень просто и быстро. Приятного аппетита!
