Восточная кухня привлекает нас экзотическими вкусами и широким использованием специй, которые редко встречаются в нашей местности. Я предлагаю приготовить в восточном стиле вегетарианский суп.
Описание приготовления:
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления восточного супа. Этот низкокалорийный суп станет отличным выбором для диетического питания, особенно для тех, кто стремится избежать лишнего веса. Кроме того, он обладает очень оригинальным и необычным вкусом. Когда я готовлю это блюдо, мои знакомые с любопытством спрашивают, какие ингредиенты я использую.
Состав / Ингредиенты:
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Листья кориандра 2 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить «Восточный суп»
1
В кастрюлю вылейте бульон и закипятите.
2
В бульон следует добавить измельченный зеленый лук, соевый соус и побеги бамбука, после чего варить его в течение 5 минут.
3
Всыпьте ростки фасоли, добавьте тофу, нарезанный крупными кусками, и кориандр. Продолжайте варить еще 5 минут.
4
Подавать блюдо горячим. К супу идеально подойдут постные лепешки. Приятного аппетита!
