Создание диетической запеканки из цветной капусты – несложный процесс, для которого требуется небольшой перечень продуктов. Получается деликатное блюдо с приятным вкусом, рекомендуем вам его попробовать!
Описание приготовления:
Этот рецепт понравится не только благодаря своей нежности, но и простоте приготовления. Сметану можно заменить натуральным йогуртом или молоком, а сверху по желанию можно слегка посыпать тёртым сыром. Это питательное и полезное блюдо подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Овощная запеканка, приготовленная в духовке, отличается низким содержанием калорий. Если вы питаетесь правильно или просто следите за своей фигурой, обязательно используйте этот замечательный рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 150 грамм
- Сметана 10% 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Помидоры черри 8-10 штук
- Паприка 1 щепотка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Как изготовить диетическую запеканку из цветной капусты»
Подготовьте все ингредиенты.
Разделите цветную капусту на соцветия и проварите их в кипящей подсоленной воде около пяти минут.
Взбейте яйца венчиком, затем добавьте сметану, соль и молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Подготовьте форму для запекания, смазав ее маслом. Затем выложите соцветия капусты и добавьте помидоры черри, которые необходимо разрезать на две или четыре части в зависимости от их размера.
Нанесите соус на капусту и посыпьте её паприкой или тёртым сыром. Выпекайте в духовке при 190 градусов в течение примерно 20 минут, чтобы верхняя часть слегка зарумянилась.
Диетическая запеканка из цветной капусты готова к подаче. Приятного аппетита!
