Запеканка с индейкой и цветной капустой станет прекрасным вариантом для плотного завтрака или обеда. Она внесет разнообразие в домашнее питание и, несомненно, порадует ваших близких.
Описание приготовления:
Цветная капуста прекрасно подходит к индейке. В результате получаются нежные, воздушные, сливочные и питательные блюда с аппетитной сырной корочкой. Кроме того, это низкокалорийный вариант, который вполне соответствует принципам диеты с ограничением калорий.
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 300 грамм
- Филе индейки 400 грамм
- Куриные яйца 3 штуки
- Молоко 150 мл
- Сыр 100 грамм (твердый)
- Масло растительное 1 ч. ложка (для смазывания формы)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Чтобы приготовить «Запеканку из цветной капусты с индейкой и сыром», следуйте этому рецепту»
Соберите все требуемые продукты. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Тщательно промойте цветную капусту, промокните её насухо. Разделите на небольшие соцветия.
Нарежьте филе индейки на небольшие кусочки. В миске соедините цветную капусту, индейку, соль и свежемолотый черный перец.
Подготовьте форму для выпечки, смазав её растительным маслом, затем выложите капусту и мясо.
Чтобы получить однородную массу, соедините куриные яйца с небольшим количеством соли.
Добавьте молоко и перемешайте венчиком.
Залейте капусту с мясом молочно-яичной смесью.
Натрите сыр на терке и распределите его поверх блюда. Поместите в предварительно нагретую духовку и запекайте в течение 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Извлеките запеканку и подавайте ее в теплом виде.
Приятного аппетита!
