Ингредиенты:
- 3 филе индейки по 120 грамм
- 3 пласта желтого сыра
- 1 красный перец
- 250 мл сметаны
- 2 ложки порезанного чеснока
- 1 кубик приправы к курице
- 1 щепотка острого перца
- Зеленый лук
Приготовление:
- Используя кулинарный молоток, разбейте мясо индейки, на каждый кусок положите пласт сыра, полоску перца и посыпьте острым перцем.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Сложите пополам и закрепите деревянной шпажкой.
- Подрумяньте мясо на сковороде, разогретой с растительным маслом, обжарив его со всех сторон.
- Смешайте кубик приправы со сметаной, добавьте в кипящую воду и варите в течение 10 минут.
- В конце положите зеленый лук.
- Подавайте горячим с печеным картофелем.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
