Vkusnushka

Для приготовления лимонного мусса потребуется немного времени, ведь это довольно простой десерт. В результате получатся нежные кремовые массы с выразительным лимонным вкусом и приятной кислинкой. Описание приготовления: Я поделюсь подробностями приготовления лимонного мусса. Если нет кокосовых сливок, их можно заменить кондитерскими сливками для взбивания, а куркуму – пищевым желтым красителем или вовсе исключить. […]

Для приготовления апельсиновых цукатов в шоколаде потребуется всего несколько ингредиентов. Получается превосходное сочетание горького темного шоколада, нежных сладких цукатов, приготовленных из апельсиновых корочек, и миндаля. Описание приготовления: Сейчас я более детально объясню, как сделать апельсиновые цукаты в шоколадной глазури. Для этого лучше выбирать апельсины с нежной кожурой, чтобы они не имели горечи. Шоколад […]

Аквафаба – это жидкость, появляющаяся при варке бобовых, таких как нут, горох или фасоль, и обладающая способностью взбиваться, подобно яичному белку. Из аквафабы возможно создать весьма аппетитный шоколадный мусс. Описание приготовления: Сейчас я поделюсь подробностями приготовления мусса на аквафабе. Если вы используете аквафабу, полученную из консервированных бобовых, то лучше всего она взбивается из […]

Гранита – это классический сицилийский десерт, представляющий собой мелко колотый лед, приготовленный на основе соков фруктов или ягод. Однако для тех, кто предпочитает кофе, я предлагаю вариант граниты с кофейным вкусом. Описание приготовления: Я поделюсь подробностями приготовления кофейной граниты. Представленный рецепт является базовым, и его можно модифицировать, добавив ванильный, ореховый или мятный сироп. […]

Любителям правильного питания предлагаю рецепт шоколадных конфет из фиников, не содержащих сахара. Это несложный, но весьма аппетитный десерт к чаю. Описание приготовления: Сейчас я поделюсь подробностями приготовления шоколадных конфет без добавления сахара. Вместо сливочного масла можно использовать кокосовое масло. По желанию в каждую конфету можно поместить орех. Вместо какао-порошка конфеты можно обвалять в […]

Приготовить изысканный крем с карамельным ароматом на самом деле довольно просто, вопреки распространенному мнению. Он прекрасно подойдет для пирожных, тортов или как начинка для эклеров. Описание приготовления: Крема этого объема будет достаточно для торта небольшого размера. Для приготовления потребуется сливочное масло высокой категории, содержание жира в котором составляет не менее 82%. Вареную сгущенку […]

Приготовьте суфле с хурмой на кокосовом молоке. Этот десерт обладает нежной текстурой, воздушной консистенцией и приятной, умеренной сладостью. Процесс его приготовления отличается скоростью и простотой. Описание приготовления: Сейчас я поделюсь подробностями приготовления суфле из хурмы. Для этого выбирайте только спелую хурму, она должна быть мягкой и оранжевого цвета, чтобы суфле приобрело красивый оттенок. […]

Я предлагаю рецепт фруктового салата, который красиво подается в половинках ананаса. Салат получается умеренно сладким, сочным, с насыщенным и ярким вкусом, а также с приятной тропической ноткой! Описание приготовления: Я сейчас поделюсь подробностями приготовления фруктового салата, поданного в ананасе. Для заправки вместо апельсинового сока можно использовать йогурт, вместо сахара – мед или сладкий […]

Лимонный курд – это заварной крем, приготовленный с использованием лимонного сока. Он отлично подходит для тортов, десертов, блинчиков или мороженого. Описание приготовления: Чтобы получить максимум сока, лимоны перед использованием необходимо вымыть с использованием щетки и ошпарить кипятком. Состав / Ингредиенты: Лимон 2 штуки (130 мл. сока) Яйца 3 штуки Сахар 200 грамм Сливочное […]

Этот хрустящий десерт, безусловно, придется по вкусу как взрослым, так и детям – меренга с шоколадом. Для того чтобы она хорошо просохла и не получилась влажной, используйте небольшое количество тертого шоколада. Описание приготовления: Воздушная меренга с шоколадным вкусом станет прекрасным дополнением к семейному чаепитию или встрече с друзьями, коллегами. Приготовить это лакомство несложно, […]