Vkusnushka

Здравствуйте, уважаемые зрители. Сегодня мы будем готовить кролика в духовке. Как я уже отмечала, крольчатина – прекрасный выбор для кулинаров. Существует огромное количество рецептов мясных блюд, приготовленных из крольчатины. На нашем сайте также представлен широкий ассортимент блюд. Попробуйте кролика в белом вине или оцените изысканное блюдо – «рагу из кролика». А также у […]

Для приготовления рагу из свиных ребрышек, потребуется: 300 г ребрышек свинины 1 клубень картофеля морковь 3 шт. растительное масло 4 ст. л 2 луковицы 3 кружочка кабачка 3 свежих помидора зелень укропа и петрушки соль перец ч/м Рагу из свиных ребрышек приготовление: Перед приготовлением свиные ребрышки следует тщательно промыть, разрезать на небольшие порции […]

Такое блюдо, как свинина фаршированная, станет украшением любого стола, способов ее приготовления великое множество, хочу поделится одним из них. Свинина фаршированнаясостав: свинины 200гр 50 тертого сыра 2 ст. л. рубленой зелени 1 зубчик чеснока приправа для свинины(лучше всего Kotany) 20гр.масла сливочного соль перец ч. / молотый Приготовление: Сыр натрите на мелкой терке. Зелень […]

Чтобы приготовить ростбиф из говядины нам потребуется: 800 г филе говядины сливочное масло 2 томата 2 луковицы 1 болгарский перец горчица 1ч.л. перец ч/молотый соль Ростбиф из говядины приготовление: Говяжье филе необходимо промыть и разделить на порции. Для каждого куска необходимо натереть солью, перцем и горчицей, затем оставить для маринования на полчаса. После […]

Состав: мякоть говядины 300гр целая тыква на 1,5 кг лук репчатый 50гр сметана 100гр крупа гречневая 70 гр масло сливочное 30гр яйцо вареное 4 шт соль перец зелень Фаршированная тыква приготовление: Верхнюю часть тыквы следует обрезать, удалить семена и часть мякоти, которую необходимо нарезать небольшими кубиками Гречневую крупу необходимо перебрать, промыть и добавить […]

Тушеная говядина с черносливом, состав блюда: 400 г говядины 2 ст. ложки томат пасты 2 головки лука 50 г чернослива 50 г раст. масла листья салата соль перец ч. молотый Говядина тушенная с черносливом приготовление: Говядину следует нарезать большими кусками, посолить, поперчить и обжаривать на растительном масле до готовности. Репчатый лук очистить и […]

Для того чтобы приготовить рулет из мясного фарша с яйцом и овощами ,мне потребовалось: Фарш смешанный 500гр небольшая луковица зубчик чеснока зелень укропа 2 яйца манка 1 ст. ложка картофелина небольшая перец болгарский 70гр помидор 70 гр масло растительное соль перец Рулет из мясного фарша приготовление: В мясной фарш добавляют одно яйцо, измельченный […]

Здравствуйте, уважаемые читатели, предлагаем вам приготовить вкусное и аппетитное рагу из говядины со сладким перцем. Для приготовления понадобится: 400гр говядины 2 перца сладких 3 моркови 3 небольшие луковицы 2 томата растит.масло соль перец черный паприка Рагу из говядины приготовление: Необходимо вымыть мясо, просушить и нарезать на крупные куски. Затем обжарить на растительном масле […]

Телятиной называют мясо молодых животных, характеризующееся мягкостью и небольшим содержанием жира (возраст до трех месяцев). Грудинка – отличный выбор для приготовления бульонов и супов, ее можно солить и отваривать или тушить. Чтобы приготовить рулет из телятины, нам понадобятся следующие продукты: 1,5 кг телячьей грудинки 3 моркови 1/2 банки конс. кукурузы 5 вареных яиц […]

Говядина с шампиньонами состав: 0,5 кг говядины 100гр шпика 0,75 л белого вина 250гр мелких луковиц 0,5 кг небольших картофелин 1ст.л. масла топленого 250гр шампиньонов 1ст.л. сахара 5ст.л. коньяка Пучок петрушки Соль, специи Говядина с шампиньонами приготовление: Говядину промываем под проточной водой, промакиваем, удаляем пленки и сухожилия, затем нарезаем кубиками. Шпик нарезают небольшими […]