Отличное и питательное первое блюдо для детей. Использование мультиварки избавляет от необходимости длительного пребывания у плиты и контроля за приготовлением, позволяя заняться другими делами.
Описание приготовления:
Существует множество способов приготовления первого блюда для детского питания. Сегодня я предлагаю приготовить детский суп в мультиварке. Для приготовления супа мы будем использовать легкий куриный бульон, а для насыщения добавим немного вермишели. Этот суп, приготовленный по рецепту без обжаривания овощей, получается легким, вкусным и полезным! Он понравится не только детям, но и взрослым!
Состав / Ингредиенты:
- Куриное мясо 1 штука (голень, окорочок или грудка)
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3-5 штук
- Вермишель 80 грамм
- Вода 2,5 литра (или бульон)
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить «Детский суп в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты.
Для маленьких детей дошкольного возраста лучше готовить мясные супы на нежирном бульоне. Для этого воду наливают в мультиварку, выбирают режим «Мультиповар» или «Суп» и варят куриное мясо до мягкости.
Пока мясо готовится, нарежьте картофель кубиками.
Морковь натрите на терке.
Лук можно натереть на терке или нарезать небольшими кубиками.
После приготовления мяса слейте бульон и промойте кастрюлю. Разложите подготовленные овощи.
Добавьте кусочки куриного мяса.
Приправьте солью по вкусу, залейте водой или бульоном и готовьте на режиме «Суп» в течение часа. Объем используемой жидкости определяется желаемым количеством и консистенцией супа.
За пять минут до окончания приготовления добавьте мелкую вермишель и зелень.
Вкусный детский суп в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
