Этот куриный суп с фасолью отличается высокой питательностью. Он станет прекрасным выбором для детского питания, поскольку фасоль является ценным источником растительного белка, который необходим для полноценного развития.
Куриный суп с фасолью рецепт
Для приготовления нам понадобится:
- Фасоль — 200 г.
- Курица — 1 кг.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Лавровый листик — 1 шт.
- Зелень
Как приготовить суп с фасолью:
- Разделите курицу на порционные куски. Залейте фасоль с курицей двумя литрами воды, доведите до кипения и варите сорок минут. Параллельно нарежьте лук с морковью и обжарьте их в растительном масле до мягкости.
- Добавьте зажарку в кастрюлю с супом и продолжайте варить ещё 3-4 минуты. В заключение посолите, добавьте лавровый лист и мелко нарезанную зелень.