Ароматная картошка с грибами – прекрасный выбор в качестве дополнения к мясным блюдам. Чтобы приготовить ее, используйте аэрогриль и подавайте горячей с различными соусами, салатами, свежей зеленью и другими добавками.
Описание приготовления:
Легкий и быстрый способ приготовить аппетитный гарнир даже во время Поста, когда допустимо использование растительного масла. Постарайтесь выбирать желтый или розовый картофель, так как он хорошо сохраняет форму при запекании и не распадается на отдельные части, в отличие от белого. Подавайте с паштетом, соусом, салатом, колбасой и другими блюдами.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 штук
- Шампиньоны 300 грамм
- Приправа овощная 2 ч. ложки
- Перец черный молотый 3 щепотки
- Масло растительное 40 мл
Количество порций
2
Как приготовить «Картошка с грибами в аэрогриле»
Необходимо подготовить перечисленные ингредиенты. Картофель очистите от кожуры, а грибы промойте водой и обсушите бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки влаги.
Нарежьте картофель кубиками среднего размера или брусочками и поместите его в салатник или другую подходящую емкость.
Если грибы крупные, нарежьте шампиньоны пополам или на четыре части. Затем добавьте их к нарезанному картофелю.
Добавьте приправу и молотый черный перец, затем влейте растительное масло, лишенное запаха. При желании можно использовать и другие пряности и специи, но они не должны быть крупной фракции. Все ингредиенты следует тщательно перемешать.
Поместите все нарезанные ингредиенты в поддон аэрогриля. Репчатый лук не следует добавлять, поскольку он может подгореть во время приготовления. Если вы предпочитаете луковый аромат, то при подаче можно посыпать картофель с грибами мелко нарезанным зеленым луком.
Установите температуру 180 градусов и выпекайте блюдо в течение 25 минут. Чтобы обеспечить равномерное приготовление, периодически перемешивайте нарезки. Степень готовности определяйте по картофелю.
Разложите запеченный картофель с грибами, приготовленный в аэрогриле, по тарелкам и подавайте к столу горячим, дополняя овощами, соусами, паштетами и другими закусками. Приятного аппетита!
