Предлагаю вам старинный английский рецепт молочного супа с томатами. Приготовление этого супа не займет много времени и не потребует особых усилий, однако результат порадует своим необычным вкусом, а дети наверняка его полюбят. Попробуйте приготовить!
Описание приготовления:
Этот молочный суп с томатами, несомненно, станет фаворитом среди ваших близких, и дети точно оценят его вкус. Благодаря простоте приготовления и доступности продуктов, его сможет приготовить каждый. Присоединяйтесь к нам и вдохновимся старинной английской традицией, чтобы создать это восхитительное блюдо! 🙂
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 300 мл
- Сливки 100 мл (30-35%)
- Репчатый лук 1 штука
- Томаты консервированные 420 грамм (1 банка)
- Лавровый лист 2 штуки (2 листика)
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Молочный суп с томатами»
поставьте на плиту кастрюлю с литром воды. В нее поместите очищенную луковицу и лавровый лист. Затем доведите воду до кипения.
после закипания воды добавьте томаты и доведите до повторного кипения. Готовьте еще 10 минут.
через 10 минут удалите из супа луковицу и лавровый лист. Добавьте в кастрюлю подогретое молоко, сливки, столовую ложку сливочного масла, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 5 минут, не доводя до кипения.
разлейте готовый суп по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
