Узнайте, как создать аппетитный мясной бульон в мультиварке! Это сделать очень легко. Мультиварка прекрасно подходит для этой задачи. Получается восхитительный, нежный бульон, и процесс приготовления несложный.
Описание приготовления:
Для приготовления бульона используйте мясные косточки. Поместите косточки вместе с овощами в мультиварку, добавьте специи и варите не менее двух часов. Мультиварка выполнит весь процесс самостоятельно, и вам останется только подать готовый бульон к столу.
Состав / Ингредиенты:
- Ребра говяжьи 400-500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Корень петрушки 1 штука
- Лавровый лист 2 штуки (листочка)
- Перец горошком черный 5-6 штук
- Соль По вкусу
- Вода 1,5-2 литра
Количество порций
6
Как приготовить «Мясной бульон в мультиварке»
Для приготовления бульона подготовьте необходимые ингредиенты. Тщательно промойте косточки с мясом. В бульон желательно использовать ребра с достаточным количеством мяса, избегая их сильного обрезания.
Убедитесь, что в мясе нет мелких костей, которые способны попасть в бульон во время варки.
Очистите овощи и корень петрушки.
Нарежьте лук и морковь крупными кусками. Это позволит легко извлечь их из бульона при необходимости.
В чашу мультиварки поместите специи, мясные ребра, овощи и добавьте соль.
Поместите кастрюлю в мультиварку, добавьте холодную воду. Закройте крышку и выберите режим «Суп» с продолжительностью 2 часа.
Бульон готов. Он получился ароматным и наваристым, прошу вас!
