Мясо в ореховом соусе всегда получается не только очень вкусным, но еще и довольно аппетитным по виду. Его смело можно сделать даже на праздничный стол. Все будут от него в восторге!
Описание приготовления:
Для приготовления блюда лучше использовать свиной ошеек или вырезку. Так мясо точно получится мягким и нежным по вкусу. При выборе сыра лучше остановить выбор на том, который больше нравится по вкусу. Подавать мясо к столу нужно сразу же после приготовления.
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 300 грамм
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сыр 50-70 грамм (твердый)
- Огурец соленый 1-2 штук
- Майонез 2-3 ст. ложек
- Грецкие орехи 4-5 штук
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить «Мясо в ореховом соусе»
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте мясо, выложите его в форму для запекания.
В миске измельчите грецкие орешки. К ним выложите выдавленный через пресс чеснок, нарезанный лук, натертый на мелкой терке огурец и майонез. Все перемешайте.
Мясо посолите, поперчите.
На мясо выложите подготовленный необычный соус.
Запекайте мясо в духовке 35 минут при температуре 190 градусов.
На готовое мясо натрите твердый сыр. Отправьте форму в выключенную духовку на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Мясо в ореховом соусе готово! Приятного аппетита!
