Поклонникам блинов стоит попробовать рецепт с мятой. Дети особенно оценят сладкие блины с лёгким, освежающим вкусом. Процесс приготовления мятных блинов ничем не отличается от традиционного. Начинаем готовить!
Описание приготовления:
Для того чтобы полностью раскрылся вкус мятных блинчиков, они должны быть тонкими. В качестве дополнения к ним идеально подойдет сметана или ягоды. Выбор зависит от ваших предпочтений!
Состав / Ингредиенты:
- Кислое молоко 300 мл
- Мятный сироп 40 мл
- Сушеная мята 2 грамма
- Яйца 2 штуки
- Сода 1/3 ч. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сахар 40 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Разрыхлитель для теста 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить «Мятные блины»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше соедините яйца, сахар и мятный сироп. Затем перемешайте полученную смесь.
Вам потребуется кислое молоко, сода и соль. Смешайте ингредиенты.
Всыпьте муку, измельченную мяту.
Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Через некоторое время добавьте растительное масло. Перемешайте. Тесто приготовилось к выпечке блинов.
Равномерно смажьте сковороду растительным маслом, затем разогрейте и выпекайте тонкие блинчики на среднем огне.
Приготовленные мятные блины смажьте сливочным маслом и подавайте.
Приятного аппетита!
