Приступаем к приготовлению салата из китайской капусты. Этот рецепт отличается простотой, поскольку не требует использования сложных компонентов, однако результат получается весьма аппетитным! Хрустящий, сочный и ароматный салат станет отличным дополнением к рациону.
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению салата из китайской капусты. Для придания салату пикантной кислинки можно добавить немного лимонного сока, а также мелко нарезанный укроп или зеленый лук. Если вы предпочитаете полезные овощные салаты, то не забудьте этот рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Капуста китайская 350 грамм
- Огурец 2 штуки (небольшого размера)
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Масло оливковое 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить «Салат из китайской капусты»
Подготовьте все ингредиенты.
Тщательно вымойте китайскую капусту и промокните ее насухо. Разрежьте ее пополам, удалив твердую часть у основания. Нашинкуйте капусту тонкими полосками и немного посолите.
Огурцы необходимо вымыть, просушить и нарезать на ломтики средней толщины.
Чеснок очистите и мелко порубите.
В большую миску выложите китайскую капусту, огурцы и чеснок. Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите. Поставьте в холодильник на полчаса, чтобы овощи стали более сочными.
Приглашаем насладиться салатом из китайской капусты!
