
Предлагаю рецепт очень простого салата из цукини и огурцов, который несложно приготовить. В результате получается сочный, освежающий и вкусный салат!
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению салата из цукини и огурцов. Вместо уксуса допускается использование лимонного сока, а петрушку можно заменить укропом. Цукини предпочтительнее выбирать небольшого размера, и если в них есть крупные семена, их следует предварительно удалить.
Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1 штука (крупный)
- Цукини 1 штука (небольшого размера)
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Уксус винный белый или яблочный 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Петрушка 10-15 грамм
Количество порций
1
Как приготовить «Салат из цукини и огурцов»
Подготовьте все ингредиенты.
Цукини и огурцы необходимо помыть, после чего с помощью овощечистки нарезать тонкими полосками.
Чтобы приготовить заправку, соедините оливковое масло и уксус, добавьте измельченный чеснок и соль. Снова тщательно перемешайте.
Поместите цукини и огурец в глубокую миску, затем добавьте измельченную петрушку.
Выложите салат, тщательно перемешайте все ингредиенты и поставьте его в холодильник на 10-15 минут.
Приятного аппетита! Салат из цукини и огурцов готов!