Сегодня я хочу предложить вам рецепт аппетитного и необычного салата с фунчозой и авокадо. Этот салат подойдет как для обеда, так и для ужина. Для заправки можно использовать и масло, и майонез.
Описание приготовления:
Я люблю фунчозу и часто готовлю ее с разными добавками. В этом рецепте мне особенно понравилась комбинация фунчозы и спелого авокадо, однако я решила добавить адыгейский сыр и ветчину. Результат оказался восхитительным! Чтобы придать салату аппетитный вид и обогатить вкус, его можно посыпать семенами кунжута.
Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Фунчоза 40 грамм
- Авокадо 50 грамм
- Ветчина 80 грамм
- Адыгейский сыр 80 грамм
- Семена кунжута 10 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить «Салат с фунчозой и авокадо»
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте небольшими кусочками ветчину и сыр.
Залейте фунчозу кипятком и выдержите 4 минуты, затем слейте воду.
Переложите в миску фунчозу, сыр и ветчину.
В качестве дополнения используйте авокадо. Мягкий и спелый фрукт можно нарезать небольшими кусочками или размять вилкой.
В салат следует добавить соль, перец и масло.
Смешайте все компоненты и сразу же подавайте к столу. В уже готовый салат, выложенный на тарелку, можно добавить больше нарезанный авокадо, несколько кусочков.
Обязательно включите семена кунжута.
Приятного аппетита!
