Этот салат – прекрасный выбор для легкого ужина или перекуса! Он обладает восхитительным вкусом, ярким ароматом и свежестью. В его составе много витаминов, белков и ценных омега-кислот.
Описание приготовления:
При приготовлении салатов из разнообразной зелени необходимо особенно тщательно промывать и просушивать листья. Чтобы избежать попадания песка в салат, мойте зелень в широкой емкости, располагая ее на поверхности воды!
Состав / Ингредиенты:
- Креветки 300 грамм (крупные, варено-мороженые)
- Помидоры черри 200 грамм
- Брынза 100 грамм
- Оливки 1/2 банки
- Салатный микс По вкусу (большая миска)
- Зеленый лук 4-6 штук (перьев)
- Перец чили свежий По вкусу
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Горчица зерновая 1 ч. ложка
- Мед 1 ч. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Салат с креветками и брынзой»
Подготовьте ингредиенты.
Приготовление салатной заправки начинается с того, что в баночку с крышкой следует поместить горчицу, мед и лимонный сок. Затем добавьте соль и перец по вкусу, закройте баночку крышкой и тщательно перемешайте.
На большое блюдо выложите тщательно промытый и высушенный микс из салата и листовой зелени.
Полейте зелень заправкой по вкусу.
Разложите сверху очищенные креветки, половинки помидоров черри и оливки. Посыпьте раскрошенной брынзой и нарезанным зеленым луком. Украсьте кольцами перца чили.
Подавайте салат к столу сразу, вместе со свежим хрустящим багетом.
Приятного аппетита!
