Винегрет с майонезом – прекрасный выбор как для праздничного застолья, так и для повседневного обеда. Этот салат готовится без особых сложностей и занимает немного времени, при этом он получается насыщенным и аппетитным!
Описание приготовления:
По желанию салат можно дополнить измельченной свежей зеленью или использовать ее для украшения при сервировке. Не забудьте попробовать готовое блюдо и отрегулировать количество соли и перца в соответствии с вашими предпочтениями.
Состав / Ингредиенты:
- Свекла 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Горошек зеленый 1 банка
- Картофель 4 штуки
- Огурец маринованный 2 штуки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
- Майонез 200 грамм
Количество порций
6
Как приготовить «Салат винегрет с майонезом»
Свеклу, картофель и морковь предварительно отваривают «в мундирах» в кастрюле с водой. Жидкость из банки с горошком необходимо слить.
Овощи, приготовленные на пару, следует охладить. Картофель, свеклу и морковь необходимо очистить.
Овощи – картофель и свеклу – порежьте кубиками небольшого размера.
Морковь и маринованные огурцы также следует нарезать небольшими кубиками.
В большой салатницу поместите нарезанный кубиками картофель и свеклу, а также добавьте консервированный горошек.
В дополнение к этому, добавьте кубики моркови и огурцы.
Очистите репчатый лук, измельчите его и добавьте к остальным компонентам в миску.
Добавьте майонез, черный молотый перец и соль. Тщательно перемешайте ингредиенты и попробуйте салат на соответствие вкуса по солености. При необходимости добавьте еще соли.
Приступая к сервировке, осталось только распределить салат по порционным тарелкам и подать его к столу.
Приятного аппетита!
