Домашние сухарики с восхитительным вкусом и насыщенностью станут прекрасным дополнением к утреннему кофе или ароматного чая. Обязательно сохраните рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления хрустящих сухариков рекомендуется использовать сметану с высоким содержанием жира, так как она обладает менее выраженной кислинкой и более плотная по консистенции. Для придания аромата смеси из кунжута, мака и сахара можно добавить немного корицы или ванильного сахара по вкусу.
Состав / Ингредиенты:
- Багет 150 грамм
- Сахар 1 ч. ложка
- Кунжут 1 ст. ложка
- Мак 1 ст. ложка
- Сметана 1 ст. ложка
Количество порций
10
Чтобы сделать «Сухарики с маком и кунжутными семечками», вам понадобятся следующие ингредиенты»
Соберите все требуемые продукты. Для приготовления используйте багет, который уже не свежий или подсохший.
В небольшой пиале соедините мак, кунжут и сахар.
Нарежьте багет тонкими ломтиками, примерно в один сантиметр, но можно и тоньше.
Нанесите жирную сметану тонким слоем на одну сторону каждого ломтика.
Равномерно распределите смесь кунжута, мака и сахара поверх слоя сметаны, аккуратно прижмите ее тыльной стороной ложки.
Разложите заготовки на противне, застеленном пергаментной бумагой, и поместите в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 10 минут, используя режим верхнего и нижнего нагрева. В процессе сушки следите за состоянием сухарей, чтобы они не подгорели, и контролируйте работу духовки.
После того как верхний слой хорошо подсохнет, сухарики готовы к подаче. Приятного аппетита!
