В поисках легких, скоростных и, конечно же, аппетитных закусок, я нашла отличный рецепт, которым хочу с вами поделиться – суп из тыквы, который можно приготовить быстро и вкусно. Вот как это сделать!
Описание приготовления:
Подавайте этот ароматный, несложный суп с гренками. Их легко приготовить дома, подсушив в духовке или тостере любимый хлеб – как черный, так и белый. Гренки можно натереть чесноком и посыпать любимыми специями. Надеюсь, мой рецепт приготовления супа из тыквы, который позволит сделать его быстро и вкусно, окажется полезным.
Состав / Ингредиенты:
- Тыква 1 кг (очищенная)
- Лук 2 штуки (среднего размера)
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон 750 мл (куриный или овощной)
- Молоко 250 мл
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Суп из тыквы (быстро и вкусно)»
1
Очистите тыкву от кожуры и семян, затем нарежьте её крупными кусками.
2
Лук очистите от шелухи и нарежьте слайсами.
3
В кастрюле соедините все компоненты, за исключением соли и перца, и доведите до кипения.
4
После этого снизьте температуру и варите до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
5
Когда тыква будет готова, снимите кастрюлю с плиты и измельчите её содержимое с помощью погружного блендера.
6
Добавьте соль и перец по вкусу. Если вы хотите добавить молоко или сливки, доведите суп до кипения и только после этого подавайте его.
