Всем кто любит рыбу, понравится этот рецепт своей простотой и быстротой. Буквально полчаса и вкусный обед или ужин у вас на столе. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Треску с лимоном можно подавать абсолютно с любым гарниром или просто со свежими овощами и зеленью. Если хотите более мягкий аромат и кислинку, замените лимон лаймом. Зелень можно взять совершенно любую, но больше всего подходят укроп, розмарин или тимьян.
Состав / Ингредиенты:
- Треска 500 грамм (филе)
- Лимон 1/2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Зелень По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить «Треска с лимоном в духовке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления трески с лимоном в духовке.
Филе трески сполосните и обсушите, порежьте на куски. Рыбу посолите, поперчите и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Чеснок измельчите и смешайте с оставшимся маслом. Полностью смажьте чесночным маслом филе трески, остальное вылейте в форму.
Лимон порежьте на дольки и разложите поверх рыбы, поперчите.
Сверху выложите веточки укропа.
Поставьте форму с рыбой в горячую духовку и запекайте в течение 20-25 минут, до готовности рыбы. Спустя время достаньте форму с треской и лимоном из духовки и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
