
Ингредиенты:
- 0,5 кг творога
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
Приготовление:
- Все тщательно перемешать, ввести муку, чтобы получилось мягкое тесто, похожее на то, из которого делают сырники.
- Из теста сформовать тонкие колбаски.
- Нарезать под углом или прямо, как пожелаете, обвалять в муке.
- Отварить в
кипящей подсоленой воде до всплывания. - Подавать со сметаной, сахаром.
- Для придания вкуса сметаны можно использовать сухой какао-порошок Nesquik, посыпав им сверху. Какао растворится в сметане, создавая эффект шоколадной подливки.