Если у вас ограничено время на приготовление вечерней трапезы, но хочется насладиться вкусной и питательной едой, паста – отличный выбор! Всего несколько минут – и перед вами готовое блюдо из макарон, способное быстро насытить. В этой статье мы собрали несколько простых рецептов быстрого ужина из макарон, а также поделимся советами о том, как его подать и какие ингредиенты использовать для достижения вкуса и пользы.
Рецепты быстрого ужина из макарон
1. Паста с томатным соусом и базиликом
- 500 г макарон
- 1 банка нарезанных консервированных помидоров
- 2 зубчика чеснока
- чайная ложка сахара
- ложка соли
- ложка нарезанного базилика
- пармезан для посыпки
Макароны следует отварить, следуя указаниям на упаковке. Параллельно в сковороде разогревают оливковое масло, добавляют измельченный чеснок и слегка обжаривают его. После этого добавляют помидоры, сахар и соль, затем тушат на медленном огне приблизительно 10 минут. В заключение добавляют нарезанный базилик и перемешивают с готовыми макаронами. Подавать с пармезаном.
2. Паста с курицей и шпинатом
- 500 г макарон
- 2 куриных филе
- горсть свежего шпината
- 2 зубчика чеснока
- ложка масла
- ложка масла
- соль и перец для вкуса
Макароны отваривают, следуя указаниям на упаковке. Параллельно на сковороде разогревают смесь сливочного и оливкового масла, затем добавляют измельченный чеснок и слегка обжаривают его. После этого добавляют куриное филе, нарезанное кубиками, и обжаривают до появления золотистой корочки. В конце добавляют шпинат и готовят около двух минут, пока он не станет мягким. Смешивают с отваренными макаронами и подают на стол.
3. Паста с тунцом и овощами
- 500 г макарон
- 1 банка тунца в собственном соку
- красный и зеленый перец
- лук
- 2 зубчика чеснока
- ложка масла
- соль и перец для вкуса
Приготовьте макароны, следуя указаниям на упаковке. Параллельно разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук и слегка обжарьте его. После этого добавьте болгарский перец, нарезанный кубиками, и жарьте примерно 5 минут. В завершение добавьте тунец и готовьте его еще 2 минуты. Соедините с отваренными макаронами и подавайте к столу.
Как подать быстрый ужин из макарон?
Пасту можно сервировать по-разному. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве дополнения к мясу или овощам. Для придания блюду особого вкуса к пасте можно добавить соус или специи. Важно помнить, что паста наиболее вкусна в теплом виде, поэтому ее следует подавать сразу после приготовления.
Советы для быстрого ужина с макаронами
- Отдавайте предпочтение макаронам из цельного зерна, поскольку они содержат больше клетчатки и полезных веществ по сравнению с обычными макаронами.
- Чтобы блюдо стало более полезным и приобрело насыщенный вкус и привлекательный вид, добавьте к макаронам овощи – они обеспечат организм витаминами и минералами.
- Чтобы избежать избытка соли и искусственных ингредиентов, рекомендуется отказаться от готовых соусов и готовить их самостоятельно, используя, например, помидоры, сливки или оливковое масло.
- Чтобы придать блюду восхитительный вкус и аромат, добавляйте в него травы и специи.
Быстрый и вкусный ужин это легко
