Vkusnushka

Интересные рецепты

Мидии: польза и потенциальный вред для здоровья

Содержание 1Немного истории про мидии 2Описание мидий 3Состав и калорийность мидий 4Польза мидий 5Вред мидий 6Интересный факт про мидии Океан скрывает огромное количество неразгаданных тайн. Разнообразие морских растений и животных, населяющих глубины, представляет собой безграничный источник информации для человека. Среди загадочных, ценных и необычных обитателей подводного мира – мидии. Немного истории про мидии […]

Подробнее
Как сделать суп вкуснее

Для достижения наилучшего аромата и вкуса от кореньев, добавляйте их в бульон после того, как мясо проварится в течение часа. Для приготовления рассольника можно не добавлять соль, заменив её небольшим количеством огуречного рассола. Приготовленный на минимальном огне, бульон получится ароматным, прозрачным и вкусным. Для получения более насыщенного бульона мясо следует помещать в холодную […]

Подробнее
Как спасти холодец, который не застыл

Новогодний стол должен быть щедрым, ведь, как гласит народная мудрость: как встретишь Новый год, так его и проживешь. Безусловно, важно, чтобы все мы были сыты и довольны обилием продуктов и семейным меню. Поэтому будем встречать Новый год, как говорят, «на живца» – на стол, ломящийся от угощений. А настоящей изюминкой застолья, разумеется, будет […]

Подробнее
Что съесть на завтрак

В настоящее время разработано множество разнообразных диет и систем питания. Белковые диеты, вегетарианство, раздельное питание, диета, основанная на группе крови… Предлагается множество вариантов, но у всех них есть один общий элемент. Завтрак – основной прием пищи для каждого человека! Он активизирует организм и запускает обмен веществ. Специалисты рекомендуют употреблять на завтрак 40-50% суточной […]

Подробнее
На какую форму для выпечки обратить внимание при выборе

Выбор формы для выпечки не менее значим, чем поиск необходимых ингредиентов. Ключевым фактором, который следует принимать во внимание, является способность выдерживать высокие температуры. Для каждого вида выпечки предусмотрены свои температурный режим и время приготовления. Поэтому целесообразно иметь формы, изготовленные из разных материалов. В последнее время все большую востребованность получили силиконовые формы для выпечки. […]

Подробнее
Какие витамины содержат перепелиные яйца

Содержание 1Перепелиные яйца: состав и ключевые характеристики 2Перепелиные яйца: целенаправленное влияние на здоровье 3Почему перепелиные яйца так полезны? 4Перепелиные яйца и здоровье: основные сведения 5Какие группы людей должны включить перепелиные яйца в свой рацион? Свойства перепелиных яиц известны многим. Одни ценят их за небольшой размер, используя для украшения салатов и других блюд. Другие […]

Подробнее
Какие блюда можно обжарить в кляре?

Содержание 1На какой жидкости готовить кляр 2Ароматные добавки для кляра 3Тонкости приготовления кляра 4Несколько маленьких хитростей 5Классический кляр 6Сырный кляр 7Кляр со сливками и сахаром Среди наиболее востребованных блюд выделяются отбивные из свинины или курицы, обжаренные в кляре. Также часто готовят рыбу, которая благодаря кляру сохраняет свою форму, даже если используется размороженное филе. […]

Подробнее
Сыр в диете: легкие рецепты для стройности

Сыр может значительно улучшить вкус даже самых обыденных блюд. Если вы решили начать диету, вовсе не обязательно отказываться от вкусной пищи. Достаточно изучить таблицу калорийности продуктов и подобрать несколько рецептов полезных блюд с использованием сыра. Содержание 1Сыр с пониженным содержанием калорий: как похудеть, не отказываясь от любимого продукта 2Диетические рецепты с сыром Снижение […]

Подробнее
Как правильно готовить молоко и с чем его сочетают

Молоко обладает ценными свойствами и приносит значительную пользу. Оно содержит множество необходимых для организма веществ, способствующих его поддержанию и нормальному развитию, а молочный жир играет важную роль в формировании синовиальной жидкости, необходимой для здоровья суставов. Регулярное употребление качественного молока способствует укреплению зубной эмали, костей и головного мозга. Однако важно не только выбирать хороший […]

Подробнее
Как приготовить шпроты из ершей

Ерш – небольшая рыба с мелкими костями и колючками, однако она обладает превосходным вкусом. Из ершей, к примеру, можно изготовить кулинарное изделие, напоминающее шпроты. Именно так мы его и назовём. Как сделать шпроты из ершей У ершей необходимо ножницами обрезать колючие плавники. Затем отрезают головы, удаляют внутренности и промывают рыбу. После этого укладывают […]

Подробнее