Vkusnushka

Интересные рецепты

Говядина в вишневом соусе

Ранее уже предлагалось подобное блюдо – говяжий стейк с вишневым соусом, однако говядина с вишневым соусом то же имеет право на существование, все таки это немного разные вещи, а уж как приготовить решать вам. Говядина с вишневым соусом состав: Вырезка говяжья – 800 гр. Вишня – 350 гр. Луковица – 1шт. Масло сливочное […]

Подробнее
Жареная печень с луком

Особенность этого простого и полезного блюда заключается в тушеных луковых кольцах. Чтобы приготовить печень жареную с луком на 2 порции нам понадобится взять: Состав: Сливочное масло – 55 гр. Красный лук – 2 крупные головки Говяжий бульон – 600 мл. Розмарин сушеный – ½ ч. л. Молодой картофель – 6-8 шт. Горчица – […]

Подробнее
Мясо на гриле

Сочное, с хрустящей корочкой мясо получится очень вкусным, если приготовить его на гриле. Чтобы приготовить это блюдо, необходим открытый огонь и доступ к свежему воздуху. Мясо на гриле состав: Телятина – 2 кг. Кефир – 500 мл. Лук – 3 шт. Овощи – 1 кг. Специи для мяса Подсолнечное масло Чеснок – несколько […]

Подробнее
Фаршированный язык

Этот продукт сложно испортить. Однако его можно значительно улучшить. А что дальше. Фаршированный язык состав: Говяжий язык – 1 шт. Лук – 2 шт. Хлеб — 1 кусочек Петрушка – 1 пучок Яйцо – 1 шт. Молоко – 100мл. Для соуса: Чеснок – 4 зубчика Томаты – 2 шт. Соль – 1 чайная […]

Подробнее
Роллы из баранины

Это блюдо имеет иранские корни. Многие не переносят баранину из-за ее характерного запаха. Но иранские роллы из баранины это просто объедение. Роллы из баранины состав: Баранина – 0,5 кг, вареные яйца – 8 шт., лук – 1 шт., хлеб – 2 куска корица – 1 ч. ложка белок яйца – 1 шт. мускатный […]

Подробнее
Запечатанная свинина

Сегодня мы приготовим блюдо с небольшим секретом. Этот секрет не требует сложной расшифровки, а скрывается за одним простым условием. Если его соблюсти, то даже из обычного куска свиной шейки получится самое нежное и сочное мясо на свете. А работы почти никакой. Запечатанная свинина состав: Свиная шейка – 1,5кг. луковица – 2 шт. тыква […]

Подробнее
Баранья корейка

Кожа да кости – это все об корейке. В корейке содержится небольшое количество мяса, однако при использовании аппетитного соуса и подходящего гарнира можно создать вкусное блюдо баранья корейка — пальчики оближешь. Баранья корейка состав: Баранья корейка – 500 гр. Подсолнечное масло – 10 столовых ложек Чеснок – 1 головка Тимьян – 2 веточки […]

Подробнее
Свинина в пиве

Для приготовления вкусного мяса необходим маринад с приятным вкусом и легкий хмель. Именно эти компоненты гарантируют превосходный результат свинина в пиве! Свинина в пиве состав: Свинина – 1 кг Пиво – 1 стакан Мед – 5 столовых ложек Кориандр – 40 гр. Растительное масло – 20 гр. Сливочное масло – 50 гр. Соль, […]

Подробнее
Чили кон-карне

Если фасоль – то по мексикански. Правда чили кон-карне не оригинального мексиканского блюда, но тоже вполне заслуживает восхищения. Чили кон-карне состав: Говядина – 500 гр. Фасоль – 250 гр. Помидор – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Лук – 2 шт. Порошок чили – 3 чайной ложки Томатная паста – 3 ст. ложки […]

Подробнее
Говядина по-итальянски

Для приготовления полноценного и аппетитного обеда достаточно мяса и соевого соуса. Начнем готовить говядину по-итальянски. Говядина по-итальянски состав: Говядина – 400 гр. Соевый соус – 200 гр. Кунжут – 10 гр. Хлеб – несколько кусочков Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Корень сельдерея – 50 гр. Зеленый лук по вкусу Говядина […]

Подробнее